Een kookeiland toevoegen aan je keuken

Eerst meten: past een eiland in jouw keuken?

Een kookeiland is pas fijn als je er ruim omheen kunt. Kun je geen lade openen terwijl iemand anders langsloopt, dan zit het eiland elke dag in de weg. Twee checks bepalen of het kan:

• Vrije ruimte rondom. Houd aan alle kanten zo'n 90 tot 120 centimeter aan. Dan kunnen deurtjes en lades open en passeer je elkaar zonder buikdans.
• De maat van de ruimte. Een bruikbaar eiland is al gauw 90 bij 120 centimeter. Tel daar de looppaden bij op en je komt uit op een keuken van minimaal zo'n 3,5 tot 4 meter breed.

Kijk daarnaast naar de looproutes: het eiland moet de driehoek tussen koelkast, spoelbak en kookplaat verbeteren, niet blokkeren. Ook de route naar de eettafel of tuindeur moet vrij blijven. Meer daarover lees je in je keukenindeling verbeteren zonder te verbouwen.

Bepaal wat het eiland moet doen

Kookeiland is een verzamelnaam voor heel verschillende dingen. Wat je ermee wilt, bepaalt hoe groot het project wordt:

• Extra werkblad en opbergruimte. De eenvoudigste en meest onderschatte variant: geen leidingen nodig, wel elke dag profijt.
• Een spoeleiland. De spoelbak verhuist naar het eiland; daarvoor moeten water en afvoer die kant op.
• Een kookeiland in letterlijke zin. De kookplaat in het eiland vraagt stroom en vrijwel altijd een afzuigoplossing.
• Een bar of zitgedeelte. Een overstekend blad met krukken maakt het eiland ook eetplek, maar kost extra diepte.

Ons advies: begin bij wat je mist in je huidige keuken. Is dat werkruimte en kastruimte, dan is een eenvoudig eiland zonder aansluitingen vaak de beste koop.

Water, stroom en afzuiging: hier zit het echte werk

Alles wat normaal via de wand loopt, moet bij een eiland via de vloer. Dat is het punt waarop een eiland van meubelstuk verandert in een klus met techniek:

• Water en afvoer naar het midden van de ruimte brengen is op een begane grond met kruipruimte meestal goed te doen; op een verdiepingsvloer of betonvloer wordt het puzzelen.
• Een kookplaat vraagt een zware stroomgroep, soms krachtstroom.
• Voor afzuiging kies je tussen een eilandkap aan het plafond of een afzuiging die in de kookplaat of het werkblad zit ingebouwd. Die laatste houdt het beeld rustig, de eerste is vaak krachtiger.

Dit soort zaken wil je vooraf helder hebben, niet als het eiland al besteld is. Daarom brengen we bij het inmeten de vloer, de leidingen en de afvoermogelijkheden eerst in kaart.

Te weinig ruimte? Denk aan een schiereiland

Veel keukens in de Zaanstreek, zeker in oudere of compactere woningen, halen de maten voor een vrijstaand eiland net niet. Forceer het dan niet: een te krap eiland went nooit. Het schiereiland is in die gevallen de slimme tussenvorm. Dat is een kastenblok met werkblad dat met één kant aan de wand of aan het bestaande aanrecht vastzit.

De voordelen zijn groot: je hebt maar aan drie kanten loopruimte nodig, leidingen sluit je eenvoudig aan op wat er al in de wand zit, en je krijgt er evengoed extra werkblad en vaak een barretje bij. De keuken voelt open, zonder dat het blok de hele ruimte opeist. Voor veel van onze klanten pakt dit in de praktijk fijner uit dan het eiland waarmee ze het traject begonnen.

Laat het eiland bij je keuken horen

Een eiland dat qua kleur en stijl afwijkt van de rest, blijft altijd een los blok in de ruimte. Andersom geldt ook: een eiland in dezelfde fronten en hetzelfde werkblad maakt van een gewone keuken één geheel. Bij een renovatie pakken we dat in één beweging mee. We bouwen het eiland op uit kasten in de stijl van je keuken, zoals we dat ook doen bij keukenkasten bijmaken of uitbreiden, en leggen er een doorlopend werkblad op.

Juist het werkblad verdient aandacht, want op een eiland kijk je er van alle kanten op. Composiet en keramiek zijn hier populair vanwege hun vlakke, rustige uitstraling; de afwegingen vind je in werkblad vervangen: welke materialen zijn er en bij onze dienst werkblad vervangen. Wil je meteen de rest van de keuken laten aansluiten, dan combineren we het eiland met nieuwe fronten en deurtjes.

Van wens naar plan

Of een eiland kan, hangt af van je vloer, je leidingen, je maten en je wensen, en die combinatie is voor elke keuken anders. Over de kosten zijn we daarom eerlijk: een eiland met alleen kasten en werkblad is een bescheiden project, een eiland met kookplaat, afzuiging en verlegd leidingwerk een serieuzere. In de offerte splitsen we elke post uit, zodat je precies ziet waar je geld naartoe gaat en waar je nog kunt schuiven.

De eerste stap is simpel: we komen gratis inmeten bij jou thuis in Zaandam of elders in de Zaanstreek en vertellen je eerlijk of een vrijstaand eiland past, of dat een schiereiland je meer plezier gaat geven. Eerst zelf verkennen? Doe de keuken-check.